সত্যজিৎ দাস:

"খাদ্য হোক নিরাপদ,সুস্থ থাকুক জনপদ"—এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে মৌলভীবাজারে ৮ম জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে সেমিনার অনুষ্ঠিত হয়েছে।

জেলা প্রশাসনের উদ্যোগে ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সহযোগিতায় জেলা প্রশাসক সম্মেলন কক্ষে সোমবার (৩ ফেব্রুয়ারি) সকালে এ সেমিনার আয়োজন করা হয়। অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মো. বুলবুল আহমদের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন জেলা প্রশাসক ইসরাইল হোসেন।

সেমিনারে মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মো. শাকিব হোসাইন। তিনি বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কার্যক্রম,অনিরাপদ খাদ্যের স্বাস্থ্যঝুঁকি ও তা প্রতিরোধের উপায় নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করেন। পাশাপাশি,"নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩" সম্পর্কে সচেতনতা বৃদ্ধির পাশাপাশি অনিরাপদ বা ভেজাল খাদ্য সম্পর্কিত যে কোনো অভিযোগ জানানোর জন্য হটলাইন ১৬১৫৫-তে কল করার আহ্বান জানান।

সেমিনারে সরকারি দপ্তরের কর্মকর্তা,নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক, হোটেল-রেস্তোরাঁ মালিক,সুশীল সমাজের প্রতিনিধি ও গণমাধ্যমকর্মীরা উপস্থিত ছিলেন। আলোচনা শেষে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে জনসচেতনতা বৃদ্ধির উপর গুরুত্বারোপ করা হয়।

সিলেট প্রতিদিন/এসডি.